Buah toge adalah salah satu buah yang sangat populer di Indonesia. Buah ini memiliki rasa yang manis dan segar, serta kandungan nutrisi yang tinggi. Namun, sayangnya buah toge memiliki umur simpan yang relatif singkat. Oleh karena itu, penting bagi kita untuk mengetahui cara mudah menyimpan dan merawat buah toge agar tetap segar setiap hari.
Menurut ahli gizi, Dr. Fitri, “Menyimpan buah toge dengan benar dapat memperpanjang umur simpannya dan menjaga kualitasnya.” Salah satu cara yang bisa dilakukan adalah dengan menyimpan buah toge di tempat yang sejuk dan kering. Hindari menyimpan buah toge di tempat yang terlalu lembab karena dapat mempercepat proses pembusukan.
Selain itu, penting juga untuk membersihkan buah toge sebelum disimpan. “Membersihkan buah toge dengan air mengalir dapat menghilangkan kotoran dan bakteri yang dapat menyebabkan buah cepat busuk,” tambah Dr. Fitri.
Selain itu, kita juga perlu memperhatikan cara penyimpanan buah toge di dalam kulkas. Menurut peneliti dari Institut Pertanian Bogor, Dr. Budi, “Buah toge sebaiknya disimpan di bagian kulkas yang tidak terlalu dingin, seperti pada bagian atas atau di bagian tengah kulkas.” Hal ini agar suhu penyimpanan buah toge tetap stabil dan tidak terlalu dingin.
Tidak hanya itu, kita juga perlu menjaga kebersihan kulkas secara berkala. “Membersihkan kulkas secara rutin dapat mencegah pertumbuhan bakteri dan jamur yang dapat merusak buah toge,” saran Dr. Budi.
Dengan mengetahui cara mudah menyimpan dan merawat buah toge, kita dapat menikmati buah ini dalam kondisi segar setiap hari. Semoga tips di atas bermanfaat bagi kita semua dalam menjaga kualitas buah toge yang kita konsumsi.